3月は料理の予定です。 |

2月はスパイス。よく使うものを学び、お茶はチャイを飲み、スパイスオイルを作る等しました。ふわりかおる中華やエスニックの香りです。 |
1月は歴史の中でハーブがどのように認識されてきたか、等を学び、ユーカリがいい仕事をしてくれるポプリ&サシェづくりを実習しました。 |
藍の栽培から染色まで連続の講座となりました。次は藍の乾燥に進めたら嬉しいです。 |
清里高原コモンズの講座から始まったポプリづくり、能登の方々に送らせて頂くポプリにも使わせていただきました。 |





八ヶ岳コモンズ園芸部での取り組みです。7月に種をまいて11月まで水やり、植え替え、販売、よく頑張りました〜 |
10月から12月にかけて何回も開催しました。 |